Não interessa quem você seja, se sabe cozinhar ou não, ou se estamos em uma pandemia, o assunto principal do momento agora é o preço do arroz.
O que está acontecendo?
O preço do arroz subiu até 120% nos últimos 12 meses. E pasmem, em alguns locais do Brasil o pacote de 5kg está sendo vendido a mais de R$30,00, sendo que, a algum tempinho atrás estava a apenas R$8,00.
Veja bem, não é nada de mimimi, é um aumento muito expressvo em consideração ao que tínhamos anteriormente.
Qual o motivo disso?
Para responder isso é importante dizer que há diversas explicações:
– queda da produção;
Pense comigo, há um tempo atrás 1 hectare de terra produzia para o produtor rural R$1.000,00 de rentabilidade, porém, com o passar do tempo essa rentabilidade foi diminuindo, chegando até R$300,00 cada hectare de arroz.
Só que, se o produtor plantar outra cultura, como feijão ou maça, ele irá ganhar mais. E como ele não é bobo, ele irá parar de plantar arroz e começará a entrar em outras culturas.
– safra fraca;
O plantio das coisas depende do clima, e como não podemos saber muito bem o que vai acontecer – apesar da meteorologia – muita coisa pode se perder.
– aumento do interesse internacional;
China, Índia, Japão, Europa, todo mundo consome arroz. Então, quando esse povo vai morar na cidade, eles deixam de produzir e compram de outros países.
– alta do dólar de mais de 40%;
O produtor que vendia para o Brasil o saco a R$8,00, contudo, se ele vendia antigamente com o dólar valendo U$D2,00; supondo que o saco de arroz era de U$D4,00; até aí tudo bem, mas hoje, o dólar vale U$D5,80 no mercado.
O que esse produtor pode fazer é continuar vendendo ao mercado internacional por U$D4,00, porém, esse valor não é mais R$8,00, mas sim R$23,20. Visto que, o dólar atualmente está mais caro (U$D5,80).
E meus amigos do Mercado Financeiro, novamente, todo mundo come arroz!
Com todas as mudanças, se torna muito mais atrativo para o nosso produtor exportar o arroz, por isso que o preço quem dita é o mercado, visto que, já estão pagando caro.
O que pode ser feito?
Bom, o governo, para tentar acalmar os nervos de todos, resolveu tirar a tarifa de importação. Isso faz com que o arroz fique mais barato.
Isso vai resolver?
Não, o que pode acontecer é um efeito paliativo no sistema e ser resolvido por um ou dois meses no máximo.
A solução definitiva!
Deixar a oferta e a demanda se encontrarem. Isso mesmo, é um princípio econômico de oferta e demanda. Portanto, deveríamos deixar elas se encontrarem, de forma a existir competitividade com:
– preços mais altos, mais interessados em produzir;
– maior competitividade reduz o preço;
Assim, a economia volta ao equilíbrio.
O que dizem os especialistas?
Vale ressaltar que muitos especialistas acreditam que o preço do arroz irá cair após uma queda significativa da valorização do real frente ao dólar. Por isso, torna-se cada vez mais difícil sabermos quando exatamente o arroz voltará a ter preços mais baixos.
Enquanto isso, além do arroz, diversos alimentos básicos acumulam um acréscimo em seus valores desde o início do ano, como o feijão, que em algumas regiões teve aumento de 30%.
Com essa aula de economia, agora você já pode ir explicar para sua mãe o motivo de o preço do arroz ter aumentado!
